Kan den ayurvediska kosten hjälpa till att kontrollera blodsockernivån?

Ayurvedan lägger stor vikt vid näringsrika måltider för optimal hälsa, det vill säga att hålla de tre doshaerna i ett jämviktstillstånd inom dig själv och mellan dig och din miljö.

En individs personliga kost är baserad på den personens egen unika dosha. I Ayurveda är allt personligt.

De mest närande ayurvediska livsmedlen

De mest närande livsmedlen i en ayurvedisk diet inkluderar:

Kryddor… som svartpeppar, kardemumma, kanel, kryddnejlika, koriander, kummin, fänkål, ingefära, mynta, oregano, stensalt och gurkmeja

Bönor och baljväxter… som blötläggs som adzukibönor, svarta bönor, kikärter, njurbönor, linser ochbara bönor

Fermenterad mat… såsom amasi (fermenterad mjölk), miso och yoghurt

Frukt… under säsong, till exempel äpplen, dadlar, fikon, grapefrukt, guava, citron-, lime, mandariner, mango, apelsiner, päron, plommon, granatäpple och mandarin

Korn… som blötläggs eller tappas inklusive korn, hirs, havre, quinoa och ris

Hälsosamma fetter… som kärnmjölk, kokosolja, grädde, ghee, mjölk, olivolja och yoghurt

Honung… från bin

Vätskor… te, vatten och vin

Kött… som kyckling, rådjur, fisk, get, gris, kanin och kalkon

Nötter och frön… som mandel, cashewnötter, macadamianötter, pekannötter, pinjenötter, pistagenötter, sesam och valnötter

Rotsaker… inklusive butternut, sötpotatis, kålrot, vintermelon och vintersquash

Grönsaker… som är under säsong som sparris, rödbetor, kål, morötter, koriander, aubergine, fänkålsrot (anis), vitlök, gröna bönor, gröna ärtor, purjolök, okra, lök (kokta), palsternackor, pumpa, rädisor, rutabaga, spaghetti squash och spenat

Caväta… som du kan se rekommenderas några av dessa livsmedel, t.ex. hälsosamma fetter och honung, inte om du följer Slående diabetes diet. Vissa aspekter av den ayurvediska kosten måste faktiskt behandlas med försiktighet av diabetiker.

Beroende på din unika dosha kommer din ayurvediska konsult att ge dig råd om vilken kombination av dessa livsmedel du bör koncentrera dig på. Han kommer redan att veta att du är diabetiker, så han kommer sannolikt att eliminera allt han eller hon anser vara skadligt för personer med just det tillståndet. Hans uppfattning överensstämmer dock kanske inte med Beats Diabetes -kosten.

Viktiga punkter om en ayurvedisk kost

Ayurvedan innehåller vissa breda riktlinjer för vad man ska äta efter säsongen.

Vinter… när du spenderar energi på att hålla värmen ökar din aptit. Du måste minska på varma vädermat som råa grönsaker, sallader och smoothies samt sura, skarpa och bittra livsmedel och öka ditt intag av komplexa kolhydrater som kokta korn, soppor och grytor och söta, sura och salta smaker livsmedel. För att öka din immunitet, använd ghee, kryddor som värmer dig och rå honung.

Saker som en diabetiker ska undvika här är salt och ghee (klarat smör).

Vår … istället för söt, sur och salt mat, äta bitter, sammandragande och stickande mat. Betona lättare, torrare och varmare mat framför tung, fet mat. Ät bara lite kött och frukt men mer gröna växter och fortsätt äta värmande kryddor. Ät mindre portioner och öka din träning.

Sommar … är det dags attäta naturligt söt mat och minimera kryddig, skarp, sur, salt, sammandragande torr mat. Ät lättare, svalare, fuktigare och mindre fet mat. Ät mindre varm mat och gå till färsk frukt och grönsaker, mer nygjord juice, yoghurt, smoothies, kokosprodukter och kylväxter som gurka, meloner och bär.

Återigen bör diabetiker notera att kokosprodukter kan vara mycket söta.

Höst… äta söt och lite bitter och sammandragande mat istället för skarp, sur, salt mat. Hitta en balans mellan kall och varm mat och lätt och tung mat. Ät mer soppor, värmande kryddor, granatäpplen och säsongens frukter, liksom mer bittra, gröna grönsaker och kryddor.

Diary instruktioner för personer med olika doshas

I Ayurveda beror den optimala kosten på din dosha och säsongen. De generiska instruktionerna varierar från person till person beroende på vilken av de tre doshaerna som är dominerande hos någon person:

Vata personer:

Livsmedel… vata-typerna bör koncentrera sig på att äta avokado, kokta korn, kokta rotfrukter, stuvade frukter, nötter, frön, livsmedel som produceras med kokos- eller olivolja, fullfett mejeri, ghee och dricka kryddad mjölk och varma drycker … undvik frysta eller mycket kalla livsmedel … ät mestadels kokta livsmedel, inklusive kokta grönsaker och kokt eller torkad frukt … gå efter söt, sur och salt smak snarare än bitter, skarp eller sammandragande smak … använd kryddor som hjälper till att värma kropp

Vätskor… drick varmt vatten eller te … undvik för mycket juice, drick för mycket vatten

Måltider… för att hjälpa matsmältningen, bör de äta vid förutsägbara, regelbundna tider … inte fasta eller hoppa över måltider … placera dina måltider så att du smälter en måltid helt innan du äter nästa … undvik att stanna uppe sent kl. kväll och äter precis innan sängen

Om du är en övervägande vata person kommer du att märka att „förbjudna“ livsmedel rekommenderas … olja, fetthaltigt mejeri, mjölk och så vidare.

Pitta personer:

Livsmedel… pittatyper bör koncentrera sig på att äta säsongens nedkylande frukter och grönsaker, bönor (utom tempeh), ris, korn, quinoa, havre, kamut, pumpafrön, sesam, mandel, ekologiskt rörsocker, koriander, koriander, mynta, kyckling, kalkon, get, ghee, olivolja och kokosolja … undvik kryddig mat, stekt mat, sur mat, tomater, yoghurt, vinäger , konstgjorda sötningsmedel och alkoholhaltiga drycker … undvik för mycket kryddig eller sur mat, istället för söta, bittra och sammandragande livsmedel … krydda deras mat lätt som mest … ät kall mat snarare än mycket varm mat … inte äta mycket fet mat eller något friterat … laga mat på endast medelvärme … undvik att äta mycket rå mat

Måltider… ät mindre måltider under dagen istället för två till tre stora måltider … lägg ut måltider med minst tre timmar för att undvika halsbränna.

Här är igen mat som diabetiker måste se upp för … nötter, ghee, oljor och så vidare.

Kapha -personer:

Mat… kapha-typer bör koncentrera sig på att äta mager mejeriprodukter, lätta frukter, honung, alla bönor (utom tofu), alla korn (särskilt korn och hirs), säsongens grönsaker och kryddor … ät inte mycket sött, mycket fet eller salt mat … gå för skarp, bitter och sammandragande smakande mat istället för söt, sur och salt mat … ät långsamt för att undvika överätande

Vätskor… undvik drycker med för mycket salt och vatten.

Återigen varningar för diabetiker på Slog diabetes kost om att äta mejeriprodukter även om det är fettsnålt.

De antal gånger du bör äta på en dag beror på din dosha. Vata -typer bör äta oftare för att känna sig mer självsäkra och undvika ångest. De andra två doshasna behöver kanske inte snacka så mycket som vata -typerna och kan gå längre mellan måltiderna. Kapha -typer bör placera ut sina måltider för att undvika att äta för mycket vid bara en eller två måltider.

Översikt över den ayurvediska kosten

  • Din ayurvediska diet är en personlig diet baserad på din unika dosha.

  • Det främjar en färsk ekologisk lokal kost som till sin natur är säsongsbetonad.

  • The diet som främjas av ayurvedan är inte inriktad på sjukdom, det vill säga dess syfte är inte bara att behandla symptom utan snarare deras källa och att betona deras förebyggande och livskvalitet.

  • En ayurvedisk kost är en viktig del av en livsstil som främjar balans och harmoni mellan kropp och sinne. Istället för att användas som en kortsiktig fix för din vikt, ska den följas under en livstid. Den unika ayurvediska dieten som din ayurvediska dietist kommer att förskriva kommer att förändras när du blir äldre och passerar genom de olika stadierna i ditt liv.

  • Ayurvedas mål om att öka välbefinnandet och motståndskraften. Det gör det genom att främja en ren, färsk kost och antagandet av dagliga och säsongsbetonade ritualer.

  • Ayurvedan är effektiv eftersom den begränsar fysisk och psykisk stress som kan ta allvarligt på din kropp och livskvalitet, särskilt om du är diabetiker.

Varning

Ayurvediska dieter och örter är avsedda att komplettera andra behandlingar, inklusive användning av västerländsk medicin efter behov. Därför…

  • sluta inte ta dina ordinerade läkemedel när du börjar en ayurvedisk diet, och

  • fråga din läkare om några örter du kommer att äta kan störa dina läkemedel.

Fördelar

En ayurvedisk diet är en extremt hälsosam kost förutsatt att diabetiker eliminerar de „förbjudna“ livsmedlen, de som innehåller högt socker, hög fetthalt eller högt salt. Här är några av fördelarna med denna diet:

Säsongsbetonad mat… deras konsumtion uppmuntras. Detta är viktigt eftersom vi behöver olika näringskällor vid olika tider på året. Denna säsongsmässighet i vår kost blir nästan automatisk när vi äter ekologisk och lokalt odlad mat.

Mycket näringsrik… det råder ingen tvekan om att denna kost är mycket näringsrik eftersom den har utformats för att vara näringstät. Men en diabetiker måste eliminera de „nej-nej“ livsmedel.

Viktminskning… en studie som publicerades 2009 i US Library of Medicine, National Institutes of Health, drog slutsatsen att dieter baserade på Ayurveda kan visa sig vara användbara för att främja viktminskning.

Glukosnivåer… enligt en studie som publicerades 2016 i Lancet, förbättrar ayurvediska dieter insulinkänsligheten och har varit framgångsrika vid behandling av diabetes i Indien.

Förbättrar matsmältningen … ayurvedisk diet innehåller livsmedel som är näringstäta, lättsmälta och kan förbättra din tarms hälsa. Dess matlagningsmetoder gör näringsämnen lättare att smälta, så matsmältningsbesvär lindras.

Förbättrar mag -tarmsystemet… ayurvediska dieter begränsar konsumtionen av bearbetade inflammatoriska livsmedel som kan skada hälsan hos mikrobioten i tarmen. Detta hjälper till att övervinna tillstånd som irritabelt tarmsyndrom, hemorrojder, diarré, förstoppning, sura uppstötningar och hyperaciditet. Med andra ord förbättras effektiviteten och njutningen av utsöndring.

Bättre rörelse… begränsning av konsumtionen av inflammatoriska livsmedel förbättrar också dina lemmars funktionalitet och rörelseomfång.

Förbättrad fertilitet… en ayurvedisk diet förbättrar dig sexualitet eller reproduktiv hälsa och förbättrar din fertilitet.

Avgiftning… en ayurvedisk kost ökar avgiftningen och genererar så mindre ångest och låter dig njuta av ett bättre inre lugn.

Huvudfokus för en ayurvedisk diet är att begränsa ‚oförenliga‘, det vill säga livsmedel som inte tolereras väl. Faktorer som kan orsaka att vissa livsmedel utelämnas från en individs unika personliga inkluderar hur maten bearbetas, kombinationen av ingredienser den innehåller, säsongen och så vidare.

Sammanfattning av den ayurvediska kosten

  • Ayurveda är ett naturligt system för helande visdom som har sitt ursprung i Indien för mer än 5000 år sedan. Ayurvediska dieter är baserade på gamla metoder som främjar en „holistisk“ balans i kropp och själ.

  • Ayurvediska dieter är personliga och baserade på din dosha, aka konstitution. Detta avgör vilka typer av livsmedel som är bäst lämpade för din personlighet, livsstil och tendenser.

  • Fördelarna med den ayurvediska kosten inkluderar förbättrad tarmhälsa, matsmältning, humör, sömn, fertilitet och kroppsvikt.

  • Livsmedel som ingår i en ayurvedisk diet inkluderar kryddor, hälsosamma fetter som kokos eller ghee, animaliska kvalitetsprodukter, jäst mejeri, säsongens grönsaker och frukt, bönor, baljväxter och nötter.

  • Införandet i kosten av livsmedel som mejeri, fett, honung och så vidare som strider mot bästa praxis för att slå din diabetes innebär att diabetiker måste behandla kosten med försiktighet och slänga ut livsmedel som inte är lämpliga för att kontrollera deras blodsockernivåer.

admin

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Zurück nach oben